10分で! 新玉ねぎと枝豆の手抜きかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1/2個
- 枝豆の実のみ 1/2カップほど
- 薄力粉 大さじ2
- 塩コショウ 小さじ1/2
- 水 大さじ1.5
- 揚げ油 鍋に3センチ
- 8センチ角のオーブンシート 6枚
作り方
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1
1センチ幅の細切りした玉ねぎと枝豆に薄力粉と塩コショウをまぶす。
水を加えて混ぜる。 - 2 オーブンシートに乗せる。
-
3
中温油に入れて揚げる。
油をかけながら揚げると自然にオーブンシートが外れます。
※天つゆ、塩など好みのものでいただきます - 4 旬のスイートコーンも同様の手順で揚げてます
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hana 412022/07/07 13:46サクサクで美味しかったです!