ペペロナータ パプリカのやわらか煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカは種をとり、一口サイズに切る
- 2 たまねぎも同様一口サイズに切る
- 3 お鍋にオリーブオイルとたまねぎを入れて少し炒め、すりおろしたにんにくも入れてしんなりするまで炒める
- 4 パプリカと塩を加えて少し炒め、オイルが回ったら水を加えて煮る
- 5 水分がなくなるくらいまで煮詰め、乾燥バジルを加える
関連情報
- 料理名
- ペペロナータ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
たまねぎは新たまでもおいしいです