キーマカレーをパイシートで包んで〜ミートパイ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 市販のパイシート 1枚
- キーマカレーなど 1カップ
- ピザ用チーズ 1/4カップほど
- ツヤを出すなら 卵黄1/2個分
作り方
-
1
オープンを200度予熱開始する。
市販のパイシートを1.5倍に麺棒などで延ばす。
シート半分に、キーマカレーとチーズをのせる。
閉じ合わせる部分を残しておく。 -
2
フォークで閉じる部分を押さえて密着させる。
膨らんだ部分は、包丁で3箇所ほど斜め切り目を入れるかフォークを刺して穴をあけておく。 -
3
オーブントレイにオーブンシートを敷き、パイをのせる。
表面に卵黄を刷毛で塗るとツヤが出ます。
今回は、手っ取り早く牛乳を塗ってます。
200度で20分焼く
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星うさぎ
若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/
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チーズがとろーり、美味しいよ