お弁当にも！ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蒸し大豆 200g
- にんじん 1/2
- 乾燥ひじき 35g
- 醤油 大さじ3
- てんさい糖 大さじ2
- 水 150cc
作り方
-
1
ひじきは時間通りに戻す。
にんじんは2ミリに小さめに切る。
-
2
オリーブオイルでにんじんを軽く炒める。
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3
他の材料全て入れて汁気が少なくなるまで煮る。
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4
鍋底が見えてきたら火を止めて放置。完成。
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30代主婦の日常レシピです。
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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小分けに冷凍して、自然解凍で大丈夫なので凍ったままお弁当にポン！