お弁当にも！大葉入り☆ズッキーニ肉巻き(なすでも) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ズッキーニを豚肉の幅に合わせた長さに切る。それを四等分にする。
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2
豚肉を広げ、端に大葉と切ったズッキーニをのせて巻く。
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3
フライパンに油を入れて熱し、２を巻き終わりを下にして並べる。
途中 ひっくり返しながら全面焼く。
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4
３に酒を入れ、蓋をして中火で２～３分加熱。
その後 醤油・砂糖を入れ水分が減り たれが絡まるまで火を入れて完成。
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5
なすバージョンも美味しいです☆
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- 料理名
- ズッキーニ肉巻き
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ちいずちいず2021/09/03 09:43
大葉の香りも良くて、ズッキーニの食感も良くて、とっても美味しかったです。
（〃＾〇＾〃）
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