鶏皮の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏皮 １枚〜2枚
- ☆酒 大さじ４
- ☆みりん風調味料 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆水 大さじ2
作り方
- 1 鶏皮をフライパンで焼きます
- 2 全体的に火が通ってきたら、☆の調味料を加えます
- 3 調味料を絡めながら中火で加熱します
- 4 調味料が煮詰まってトロトロになるまで煮ます
- 5 鶏皮を食べやすい大きさに切ったら完成です
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