カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 鍋にサラダ油大さじ1をひき、玉ねぎをいためる。
- 3 2があめ色になってきたら豚肉を入れて火が通るまでさらに炒める。
- 4 3にじゃがいもを加えて木べらで混ぜ、水を加えてふたして、中火で煮込む
- 5 火が通ったらカレールーを加える
- 6 カレールーが溶けたら、ごはんにかけて、お好みでゆで卵とミニトマトを添えてできあがり。
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- カテゴリ
- ポークカレー
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