厚揚げとパプリカとしめじの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
厚揚げは油抜きをし、1cm幅に切る。
パプリカは横半分に切ってから、1cm幅に切る。
しめじは石づきを切り落としほぐす。
★を混ぜ合わせておく。 -
2
熱したフライパンに油を引き、パプリカとしめじを入れ炒める。
- 3 しんなりしたら厚揚げを加え、少し焼き色がつくように炒める。
- 4 混ぜ合わせた★の調味料を回し入れ、さっとかき混ぜたら完成♪
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つくったよレポート（1件）
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fuwa2023/09/19 21:52
厚揚げがなかったので油揚げで作らせて頂きました♪まだまだ夏のような暑さですが、食卓は秋らしくなり和みました♡勿論味も申し分なかったです◎ありがとうございました❢
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