ほっこりやさしい筑前煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
月桂冠「糖質ゼロ」
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、熱湯にさっとくぐらせ、水気をきり、月桂冠糖質ゼロをまぶし10分程おいておく。
- 2 こんにゃくは手でちぎり塩もみをしてよく洗う。
- 3 れんこん、ごぼうは皮を薄くむいてから、たけのこ、にんじんとともに乱切りにする。
- 4 2と3をさっと下茹でしておく。
- 5 鍋にサラダ油を敷き、4を炒める。
- 6 5に 【A】を入れ強火にし、沸いてきたら火を弱め2～3分煮る。
- 7 6に1の鶏もも肉を入れて煮ながら、アクを除き、材料がやわらかくなったら【B】を入れ更に2～3分煮る
- 8 7を器に盛り付け茹でたきぬさやを散らす。
月桂冠株式会社のレシピ
関連情報
- 料理名
- 筑前煮
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5 件
つくったよレポート（5件）
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かっぺ42172024/01/17 17:34
大変美味しくできました。
材料揃ったら、ぜひまた作りたいです。 -
ごつう2022/01/13 07:55
美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました！ -
好き嫌い大王の料理番2022/01/11 00:11
具材は家族好みに変更しましたが味付けを参考にしました。
美味しく出来ました
ありがとうございました。 -
利用者Ａ2021/04/15 20:14
絹さや茹ですぎ٩(ŏ﹏ŏ、)۶サヤだけになっちゃいましたが…美味しかったですw
