豚肉と厚揚げ玉ねぎピーマンの生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細切りにする。
厚揚げは油抜きし、1cm幅の食べやすい大きさに切る。
豚バラは長ければ食べやすい大きさに切る。
★を混ぜ合わせる。 -
2
熱したフライパンに油を引き、玉ねぎとピーマンを入れしんなりするまで炒めたら一旦取り出しておく。
-
3
②のフライパンに油を引かず、豚バラを入れ炒め火が通ったら端に寄せ、厚揚げを入れて炒める。
- 4 炒めた玉ねぎとピーマンを戻し入れ、混ぜ合わせておいた★の調味料を回し入れ、1分ほど炒め合わせたら完成♪
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W優W2024/04/24 18:44
ガツンと生姜がきいて美味しいです。
ぴーまんが無く、ニラで作りました。
美味しいですレシピをありがとうございます! -
pekopeko-chan2023/09/27 21:25
豚バラじゃなくて豚コマが冷蔵庫にあり、他の食材も揃っていたので作りました。簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした。 -
GOODYGOODY2023/04/10 16:53
美味しかったです♬ -
198219742022/07/29 18:43
豚肉ではなく残ってたちくわとにんじんを入れましたがおいしかったです!
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