生姜たっぷり♪一味違うレンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
レンコンは皮付きのまま
5ミリ位の厚さに切ります。
生姜は細めの千切りにします。
-
2
鷹の爪とごま油を熱し、
レンコンを入れて炒めます。
透明感がでて火が通ったら、
★を入れて混ぜ、
強火で焦がしながら焼き、
汁気がなくなったら
生姜を入れて完成です♪
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