わかめのかきたま中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タマネギはスライスにしておく。かにかまは、縦に細かくさいておく。
-
2
鍋に水を入れ、タマネギをいれたら火をつける。
強火にし、沸騰したら、中火にする。
鶏ガラスープ素、しょうゆを入れ、再び沸騰してきたらカニカマとわかめをいれる -
3
たまごを割り、よく混ぜて溶き卵をつくっておく。
スープが再び沸騰したら、箸を伝わせながら溶き卵を鍋全体に回しいれる。 - 4 軽くかき混ぜ、仕上げに塩コショウで味を整え、ごま油を回しいれたら完成！
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