えのきと小松菜のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に半分ぐらいのお湯に、塩を入れてスパゲティを茹でる。(表示より1分少なめに)
-
2
茹でてる間に、鷹の爪を半分にハサミで切り、種を振り落とす。
にんにくオイルとオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、えのきと小松菜を軽く炒めておく。 -
3
ゆで汁を引き連れて、スパゲッティをフライパンへ。
さっと炒めたら出来上がり。
ゆで汁で塩分をお好みに調整してくださいね。
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