東南アジア風☆炊飯器で簡単!とうもろこしご飯 レシピ・作り方

東南アジア風☆炊飯器で簡単!とうもろこしご飯
  • 約10分
  • 500円前後
みきみるく
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ジャスミンライスを使ってとうもろこしご飯を東南アジア風にアレンジ出来ます!

材料(4人分)

  • とうもろこし 1本
  • ジャスミンライス 2合
  • 小さじ1
  • 醤油 小2
  • バター 20g

作り方

  1. 1 使用するお米はタイ米のジャスミンライス!
  2. 2 とうもろこしを半分に切り、実を削ぎ落とします。芯も使うので捨てないでください。
  3. 3 炊飯器にジャスミンライスを入れます。(研ぐ必要はありません)水は2合の線よりも少しだけ減らします。
  4. 4 塩を入れ、軽くかき混ぜたらとうもろこしの実と芯を乗せます。これで下準備は完了です。
  5. 5 通常炊飯モードを押します♪あとは炊きあがりを待ちます。炊飯中もジャスミンライスの香りがお部屋いっぱいに広がります♪
  6. 6 炊き上がったら醤油とバターを加えて混ぜます。
  7. 7 お茶碗に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

とうもろこしご飯が好きで、アレンジしたくなったので!

  • レシピID:1050019236
  • 公開日:2020/08/06
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カテゴリ
とうもろこしご飯その他の炊飯器で作る料理とうもろこし
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