1月7日は七草粥を♪炊飯器で超簡単レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、七草を用意します。
   春の七草はスーパーで購入出来ます！

   

2. 2 芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、蘩蔞(はこべ)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)の7種類です。

   

3. 3 研いだ米を炊飯器に入れ、お粥の線までまで水を入れる
   白だしと塩を入れ、おかゆモードで炊飯スタート！

   

4. 4 七草粥を水でしっかり洗う

   

5. 5 食べやすいサイズに切る
   すずなはいちょう切りに(皮は剥かなくてもok)

   

6. 6 すずしろは薄い輪切りに

   

7. 7 せりは根っこも食べられます。細かく刻む

   

8. 8 こんな感じに刻みました

   

9. 9 炊飯が完了したら七草を入れ軽く混ぜる

   

10. 10 再加熱ボタンを押して3分経ったら完成！

    

11. 11 盛り付けて、香り付けに柚子の皮を刻んで乗せたら出来上がり♪