辛口豚汁風 レシピ・作り方

辛口豚汁風
  • 約15分
  • 300円前後
shiro100
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結構辛口です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉、大根、玉ねぎを食べやすい大きさにカットします。
    豚肉を炒めます。
    火が通ったら玉ねぎを加え炒めます。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしてきたら、水と顆粒和風だしを加え、ふつふつしてきたら大根を加えて煮ます。
  3. 3 大根が柔らかくなったら味噌、豆板醤を加え混ぜ、馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

和風で辛口のメニューを考えました。

おいしくなるコツ

大根はしっかり煮た方がより美味しいです。

  • レシピID:1050018200
  • 公開日:2020/04/21
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豚汁
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