冷奴の季節です☆焼き鮭＊貝割れ大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱用の皿に鮭をのせ、料理酒をかけ、ラップをして電子レンジで4分程度加熱。鮭に火を通す。鮭の身をほぐす。
- 2 貝割れ大根は根元を落とし、水洗いしたら水きりする。
- 3 器に豆腐を入れ、貝割れ大根をのせ、鮭のほぐし身をのせる。
- 4 塩麹をのせ、醤油をかける。
-
5
アマニ油をかける。
出来上がり(*≧∀≦*)
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