我が家の唐揚げ レシピ・作り方
材料（我が家では4人分）
作り方
- 1 鶏肉をガンガン角切り(というか適当)に一口サイズに切ってポリ袋もしくはジップロックに入れていきます。
- 2 そぎ切りとか言うめんどくさい切り方しなくても柔らかくなるので大丈夫です。
- 3 鶏肉の入ったポリ袋に☆を全部入れていきます。モミモミして3時間以上冷蔵庫で寝かせます。
- 4 鶏肉をポリ袋から出して、キッチンペーパーで軽く汁を拭き、片栗粉を１つずつ付けて約180度の油で5〜6分揚げて完成❁(生焼けでないか確認して下さいね)
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