味付け迷わず☆もやし&豆苗と練りもの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしは洗い、水を切り、豆苗は根元を落とす。
   練りものは、縦長に切る。

   

2. 2 練りものの油分が気になるようでしたら、ザルに入れ、熱湯をさっとかける。
   気にならなければ、この工程は省く。

   

3. 3 フライパンを中火にかけ油を入れ、練りものを炒める。

   

4. 4 もやしを加え、さっと炒める。

   

5. 5 出汁つゆを入れて、さっと炒める。

   

6. 6 豆苗を入れ、火を止め、余熱で炒め合わせる。
   出来あがり(*≧∀≦*)
   練りものは、『堀川の野菜シャキシャキ』使用。