ブルーベリーチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- 〇クリームチーズ 200ｇ
- 〇生クリーム 200cc
- 〇砂糖 70ｇ
- 〇レモン汁 大さじ２
- 〇小麦粉 20ｇ
- 〇卵 2個
- ☆ビスケット 70ｇ
- ☆バター 45ｇ
- ブルーベリー(冷凍可) 80ｇ
作り方
- 1 卵、クリームチーズは常温に戻してください。
-
2
☆ビスケットはZIPロックなどに入れ粉々にする。
☆バターはレンジで30秒程加熱。
ビスケットのZIPロックの袋に入れてもみもみ。
型に敷き詰めて下さい。 -
3
〇を全部ミキサーにかけます！
滑らかになりちゃんと混ざったら２の型にブルーベリーと生地を流し入れてください。 -
4
オーブンを180度に予熱してから30〜40分程焼きます。
焼き加減は調節してください。 - 5 冷やして適当な大きさに切ったらできあがりです！
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