きゅうりの甘辛漬け(qちゃんともいう) レシピ・作り方
材料(1人分)
- きゅうり 1本
- 醤油 50cc
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 きゅうりを1cmほどのぶつ切り。
- 2 鍋にしょうゆ、砂糖をいれて沸騰。
-
3
きゅうりを鍋にいれて、沸騰したらきゅうりを取り出して、煮汁の水分を煮詰める。
この工程を3回繰り返す。
関連情報
- 料理名
- 俺楽きゅうちゃん
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