春キャベツと挽き肉の炒め物 レシピ・作り方

春キャベツと挽き肉の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
まいまい7117
まいまい7117
ピリ辛でご飯がすすむ一品です。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 半分
  • 豚ひき肉 150g
  • しめじ 半パック
  • 塩胡椒 少々
  • ・醤油 大さじ1
  • ・味噌 大さじ1
  • ・酒 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・豆板醤 小さじ1/4

作り方

  1. 1 油をひいたフライパンにで豚ひき肉を炒める。
    しめじ、春キャベツを入れて塩胡椒をして炒める。
  2. 2 しんなりしてきたら・の調味料を全て入れて炒めたら完成です。

きっかけ

春キャベツを頂いたので…

おいしくなるコツ

強火でさっと仕上げることくらいです。

  • レシピID:1050014200
  • 公開日:2017/05/10
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