息子大好きにらまんじゅう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラを切る。えびは殻をむき、背わたをとり、小さく切る
- 2 鳥ひき肉に1を混ぜ、すりおろししょうが塩を入れよく混ぜる
- 3 餃子の皮につめる。はじをくっつけなくて良いから、楽です
- 4 フライパンに油をひき、焼く。
- 5 両面に焦げ目がついたら、少し水をいれ蓋をし、蒸し焼きにする
-
6
水分がなくなったら、気持ち焼いてパリっと!
出来上がり!
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