ひよこ豆とエビのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひよこ豆はザルで水気を切る。アスパラ、ブロッコリーは茹でて小さめに切る。
えびも茹でて半分に切る。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしてキッチンペーパーで水気を切る。
-
2
卵は固ゆでにして刻む。
ミニトマトは1/4に切る。
ひよこ豆、野菜、えび、ゆで卵をボウルに入れ塩を振って混ぜ、酢、オリーブオイルを加えてざっくり混ぜ合わせる。
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3
器に盛って出来上がり！
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