みんなで作っておもしろい♪手作り餃子鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜（★ではない方）をみじん切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジで熱する。
-
2
（1）の白菜を電子レンジから出し、ザルに移し水で粗熱を取り、よく水を切る。
※ここで白菜から粗熱を取らないと、ひき肉に熱が入ってしまいます。。 -
3
ボウルに（2）と豚ひき肉、ウェイパーをすべて入れ、にんにくをすりおろす。
ひき肉に粘り気が出るまでしっかり混ぜる。 - 4 餃子の皮に（3）のタネを詰める。ルンルン♪
- 5 ★の材料を切り、鍋に水を入れ熱する。
- 6 ★の具と餃子を入れて、火が通ったらいただきます！
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小さい頃は、料理のお手伝いで餃子を包むのが楽しかったです(^o^)