炊飯器で簡単！カレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、パプリカ、ニンニクをみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切り、マッシュルームは薄くスライスする。

   

2. 2 フライパンを熱し、分量のオリーブオイルのうち大さじ１をひき、米を透明感が出るまで炒める。
   炊飯器に入れておく。

   

3. 3 フライパンに再度オリーブオイル大さじ１をひき、にんにくを炒める。

   

4. 4 香りがたったらバターを加える。

   

5. 5 玉ねぎを透明感が出るまで炒める。

   

6. 6 ベーコン、パプリカ、マッシュルームを加え軽く炒め塩コショウする。

   

7. 7 炒めた具材を炊飯器に入れ、水３７０ｃｃ、粉末鶏がらスープ、カレー粉を加え白米コースで炊飯する。

   

8. 8 炊きあがったら塩加減を見て必要なら調味して完成。
   好みでゆで卵やトマトを添える。