茄子☆オリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
茄子をカットし、水にさらし、水を切る。
鷹の爪を刻む。
にんにくをスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだ鷹の爪、スライスしたにんにくを入れ、弱火で炒める。
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3
茄子を入れ炒め、藻塩で味を調える。
出来上がり。
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- 茄子☆オリーブオイル炒め
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