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シーフードミックスで☆トマトビーンズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • シーフードミックス

    300g

  • 冷凍みじん切り玉ねぎ

    400g

  • 人参

    1本

  • 大豆水煮

    200g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • すりおろしにんにく

    大さじ1

  • コンソメ

    5個

  • カレー粉

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 小さじ2分の1

  • 胡椒

    小さじ2分の1

  • 1000cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シーフードミックスで☆トマトビーンズ
  • 1,000円前後

シーフードミックスと冷凍玉ねぎで作る、時短、食べるスープです。うちは、大量に作り、次の日の朝食にも食べます。

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしにんにくを炒め、シーフードミックス、冷凍みじん切り玉ねぎをいれ、炒める。
    人参をすりおろして、加え、炒める。

  • 2

    コンソメ、大豆水煮を加える。

  • 3

    鍋に水1000ccを入れ、火にかけ、炒めた具材を入れる。
    砂糖と塩、胡椒を入れ、味を整える。
    10分程度煮込んで、出来上がり。

きっかけ

晩御飯のスープに作りました。

おいしくなるコツ

隠し味的に砂糖とカレー粉を入れる。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1050012349

公開日:2015.04.16

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