本格簡単！韓国料理カクテキ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
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1
長ネギはみじん切りにし、大根は２センチ角にカットしておきます。
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2
【１】の大根をビニール袋に入れて塩をかけます。
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3
軽くふったら空気を抜いて冷蔵庫で１時間冷やします
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4
時間が経ったら水気を切ります。
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5
ボウルに【１】のネギと★を入れてよく混ぜます。
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6
そこに【４】を入れて絡めたら完成。
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- 料理名
- カクテキ キムチ
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