黒酢で酢豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはクシ切り、人参は薄めのいちょう切り、ピーマン、パプリカは乱切り、カボチャはラップに包んでレンジで2分加熱し、食べやすく切る
- 2 冷凍の豚から揚げをフライパンで揚げ焼き、取り出しておく
- 3 レンコンは半月切りにし、酢水にさらす
- 4 大さじ2くらいの分量の油を残し、かぼちゃ以外の野菜を炒める
- 5 豚肉とかぼちゃを加えて☆の調味料を加えて絡める
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