サルバチアソースでマグロのカルパッチョ レシピ・作り方

サルバチアソースでマグロのカルパッチョ
くっきんぐまみー
くっきんぐまみー
栄養豊富なサルバチアを使ったソースで仕上げたカルパッチョ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 サルバチア、水、めんつゆを入れ15分置く
  2. 2 マグロは削ぎ切り、レタスは細切りしておく
  3. 3 ①にオリーブオイルを加え混ぜる
  4. 4 ②をお皿に盛り、③のソースをマグロの上にのせたら軽く塩、ブラックペッパーを上から振って出来あがり

きっかけ

サルバチアのモニターに当たったので

  • レシピID:1050009561
  • 公開日:2013/11/20
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マグロ
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