ハロウィン☆ドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ピーマンは粗みじん、レンコンは酢水につけてから粗みじんに、ゆで卵は別に作っておく
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2
フライパンに油を熱してミンチを炒め、臭み消しに少しだけナツメグと塩こしょうする
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3
続いて野菜を入れて炒める
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4
野菜に火が通ったらカレールーとホットスパイス、ケチャップを加えて混ぜ合わせ、水分がなくなるまで炒める
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5
かぼちゃは好みの形に切り、レンジで加熱し、盛り付け時に顔を作る。ゆで卵も盛り付けて完成！
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