タラのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生タラの切り身 2切れ
- 塩 少々
- 粗びきコショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 タラの切り身に塩と粗びきコショウをふりかけて１０分位おきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温めてタラの片面に焼き色がつくまで焼きます。
- 3 焼き色がついたら裏返して、同じように焼き色がつくまで焼きます。
- 4 火を止めてふたをして余熱で蒸し焼きにします。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのオリーブオイル焼き
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