きゅうりしめじ竹輪のナムル レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは細切り、竹輪も半分の長さに切って細切り
-
2
しめじは鍋に湯を沸かしバラしながら1分ほど茹でてザルに上げる
- 3 しめじの荒熱がとれたら①と合わせ★の調味料と合わせる。塩は味を見ながら足す。おろしニンニクは耳かき2杯程度
-
4
30分ほど味をなじませたら出来あがり
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