青梗菜入りマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油をしき、微塵切りにしたニンニク、しょうが、ひき肉を炒める。
- 2 食べやすい大きさに切った青梗菜を加え、炒める。
- 3 味噌、豆板醤、水を加え、煮立たせる。
- 4 食べやすい大きさに切った豆腐を加えて少し煮る。
- 5 お皿に盛りつけたら、出来上がり。
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