野菜たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根とにんじんは細切り、ごぼうは薄切り、葱は小口切り、鶏肉は一口大に切る。
- 2 温めただし汁に野菜と鶏肉を入れて、柔らかくなるまで煮る。
- 3 野菜と肉が柔らかくなったら味噌を加える。
- 4 お皿に盛りつけ、葱を加えたら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので味噌汁を作ってみました。
おいしくなるコツ
野菜によく火が通ると、野菜の旨みが出て、美味しいです。
- レシピID:1050007943
- 公開日:2013/01/15
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりのお味噌汁
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