マキシマムザホルモン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生ホルモン 150ｇ
- 料理酒 大匙2
- マキシマム 適量
- ニラ 3本
作り方
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1
ホルモンは流水で洗った後、ボールに料理酒と一緒に混ぜ合わせ30分置く
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2
①をザルにあげキッチンペーパー（厚手のもの）で余分な水分を取る
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3
フライパンを熱し炒めマキシマムで味付け
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4
焼き色がついたら火を止め5ｃｍくらいに切ったニラをちらす
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5
お皿に盛りつけ♪
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6
※スパイシーな調味料「マキシマム」
スパイシーだけど辛くない不思議な調味料
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- マキシマムザホルモン
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ポイボス2017/09/19 17:44
ニラではなくネギを使いました。とても美味しかったです。ありがとうございます
