モヤシと舞茸と白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スープベースに削ぎ切りにした白菜を入れて火にかけ、煮立ったら食べやすく割いた舞茸・ヒゲ根を取ったモヤシを加え、塩・コショーで味を調えながら煮る。
今回は鍋のスープをベースに使用。
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2
好みの具合に火が通ったら火を止め、胡麻油を垂らして軽く混ぜる。
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3
今回は彩りに、貝割れを加えました。
予熱で程よくしんなりとします♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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