チキンソテー✿ラーメン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
肉に塩・コショーを振り常温に戻し皮目に薄力粉を薄く振りフライパンで皮の面から焼き裏返し火が通ったら鍋肌から醤油を1周り入れ風味を付ける。
☆のスープに茹でた麺を湯きりして入れる。 -
2
焼けた肉を食べやすい大きさにカットして麺に載せる。
お好みでメンマ等も載せる。 -
3
長葱をたっぷり載せて完成。
お好みでコショーを振って頂く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
![寝虎太郎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1619ab3bd536ab3e6c3952e12e42cc59b86c0ac5.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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