塩麹ｄｅ鶏もも焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に塩麹と一口大に切った鶏ももを入れてよく揉み、10分程冷蔵庫に入れておきます。
- 2 冷蔵庫で寝かしている間に、大根おろしを作ります。
- 3 10分寝かした後、フライパンに油をひき、漬け込んだ鶏ももを焦げ目が付き、中まで火が通るまで焼きます。
- 4 焼き終えたら大根おろしを乗せ出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のソテー大根おろし添え
niimarugoo
テキトー、ミラクルって言葉をこよなく愛す、ぐうたら主婦してます☆簡単で早く出来、尚且つまぁまぁおいしい料理を載せていきたいと思います。今は育児休暇で主婦してますが、仕事が始まると料理に時間はかけれませんからね・・・。
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少し多めに入れたのかしっかり味でしたよ！