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絶品!自家製バジルdeジェノベーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • パスタ

    200g

  • ★バジルの葉

    100g

  • ★松の実

    10g

  • ★ニンニク

    1片

  • ★オリーブ油

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ3

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!自家製バジルdeジェノベーゼ
  • 100円以下

自宅でも簡単に出来ちゃうジェノベーゼ。ぜひお試しを♪

作り方

  • 1

    パスタを表示時間通りに茹でておきます。

  • 2

    ミキサーに★を入れてペースト状にします。

  • 3

    フライパンに【1】のペーストパスタの茹で汁をお玉1/2入れて火にかけよく伸ばし、粉チーズと塩を加えて味を整えます。

  • 4

    【3】にパスタを加えてよく混ぜたら完成。

  • 5

    我が家で育てたバジルを使いました。

  • 6

    バジルソースを作っておけば、いつでもこのパスタが楽しめます!
    【自家製バジルソース】レシピID:1050011101

きっかけ

自宅で栽培したバジルを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

たくさん作ったジェノバソースを冷凍しておけば年中ジェノベーゼが楽しめます!ぜひオススメです。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > ジェノベーゼ
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > バジル

レシピID: 1050005650

公開日:2013.08.27

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つくったよレポート 15件(14人)

  • 2019.06.30

    初挑戦です!意外にも簡単においしく作れてリピ決定です

    まどちゃんのママのごはんさん、つくレポ有難うございます!初挑戦にこのレシピを選んで下さり有難うございます!喜んで頂けて良かったです(>▽<)

    お返事を見る

  • 2019.02.26

    ベーコンと玉ねぎも入れて簡単美味しく出来ました★

    つくレポ有難うございます!簡単で美味しい、これが一番ですよね♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2018.09.13

    美味しかったです☆

    つくレポ有難うございます!とっても素敵なお写真ですね♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2017.12.28

    おいしくいただきました!
    ごちそう様です♥

    ゴールデンアルジータさん、つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬久しく食べてないので私も食べたくなっちゃいました(>▽<)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジェノベーゼ バジルパスタ ジェノバ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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