甘辛うまい☆昆布とピーマンの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 昆布を千切りに、ピーマンはヘタをとって千切りにする。
- 2 フライパンを熱しサラダ油をいれてしょうがを軽くいため①をいれて材料がしんなりとするまで中火でじっくりいためる。
- 3 砂糖・味りん・醤油・酒をいれて水分が無くなるまで弱火でじっくり炒め、白ゴマをふりかけたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 佃煮
- 料理名
- 昆布とピーマンの佃煮
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出汁を取り終わった後の昆布を使用しているので節約になります☆