スズキの丸ごとあっさり鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、根菜類を入れて火にかけます。
- 2 煮立ってきたら、ぶつ切りにしたスズキの身をいれ、ふたをします。
- 3 葉類とスズキの肝を入れて、再びふたをします。
- 4 ふつふつと湯気が出てくれば、ポン酢などのつけダレを準備して、できあがり～。
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 鍋
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野菜はあるもの何でもＯＫ。色んな種類があればある程、旨みがでますよ～。