ピンクがかわいい赤カブのピクルス♪ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
- 1 赤カブは厚めに皮をむいて、縦に１２～１４等分くらいにする。パプリカと玉ねぎは食べやすい大きさに切って、３０秒ほど熱湯でゆでる
-
2
水１８０ccにリンゴ酢、砂糖、塩、ローリエ、粒コショウを入れて沸騰させ、①の材料にまわしかけてさます。１日おいたら食べられます
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 漬物
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