子供も大人も大好き 貝柱フライ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテの貝柱 １０コ
- 酒 大さじ１/２
- 塩、コショウ 少々
- 小麦粉、溶き卵、パン粉（衣用） 適量
- タルタルソース（市販） 適量
作り方
- 1 貝柱に酒と塩少々をふり、１０分ほどおいてから、キッチンペーパーで水分をしっかりとる
-
2
塩、コショウをしてから、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
- 3 １７０度でこんがり揚げて出来上がり
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 揚げ物
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