豪華!お寿司のケーキ レシピ・作り方

豪華!お寿司のケーキ
ふぁそら
ふぁそら
簡単なのに豪華に見えて、パーティーの1品に最適です。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 ごはんにお寿司の素を混ぜて冷ましておく。
  2. 2 錦糸卵を作る。
  3. 3 きゅうりを2~3枚ピーラーでむき、手でクルクル巻いて形をつける。
  4. 4 スモークサーモンをバラのように芯のほうから重ねていく。
  5. 5 底が取れるケーキの丸型15センチに錦糸卵を敷き詰め、寿司飯を詰める。
    底の取れる型がない場合は型にラップを敷く。
  6. 6 お皿に返してキレイに飾り付けをする。

きっかけ

子供の誕生日に豪華に見えて簡単なものを作りたかったので。

おいしくなるコツ

キレイに飾り付けすることかな。

  • レシピID:1050004696
  • 公開日:2011/11/03
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティ
料理名
ちらし寿司
ふぁそら
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