簡単!おうちで甘辛つくね焼き★ レシピ・作り方
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材料(5~6人分)
作り方
-
1
卵は黄身と白身に分けておく。
みじん切りにした野菜・挽肉・パン粉・卵白をよ~く混ぜる。 - 2 直径5センチ位に形を整えたら、熱したフライパンに油をひいて焦げ目がつくくらいに両面焼く。
- 3 ★の調味料をよく混ぜ合わせてフライパンに回し入れ、煮詰める。
-
4
時々ひっくり返しながら
汁気が少なくなるまで
煮詰まったらお皿に盛る。 - 5 【1】で残しておいた卵黄を上から垂らして完成★
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- つくねの照り焼き★
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