待っているだけ鶏モモスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かします。
2. 2 タマネギ、洋風ミックス野菜、しいたけを一口大に切ります。
3. 3 鶏モモを塩こしょうして余計な脂をとっておきます。
4. 4 ２、３の材料をジップロックにいれ、鶏ガラスープ、あるいはコンソメを入れて、水を注ぎます。
5. 5 ジップロックをしめて、火の消えている鍋の、お湯の中に入れて、蓋をして、１時間ほど待ちます。
6. 6 一時間後、ジップロックから出してさらに盛ります。