待っているだけ鶏モモスープ レシピ・作り方

待っているだけ鶏モモスープ

材料(1人分)

  • 鶏モモ 1本
  • タマネギ 半分
  • 洋風ミックス野菜 50g
  • しいたけ 半分
  • 鶏ガラスープ またはコンソメ

作り方

  1. 1 お湯を沸かします。
  2. 2 タマネギ、洋風ミックス野菜、しいたけを一口大に切ります。
  3. 3 鶏モモを塩こしょうして余計な脂をとっておきます。
  4. 4 2、3の材料をジップロックにいれ、鶏ガラスープ、あるいはコンソメを入れて、水を注ぎます。
  5. 5 ジップロックをしめて、火の消えている鍋の、お湯の中に入れて、蓋をして、1時間ほど待ちます。
  6. 6 一時間後、ジップロックから出してさらに盛ります。

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  • レシピID:1050003775
  • 公開日:2011/08/01
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