余ったバジルペーストで作る、タコのバジルマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛味を抜いておく。トマトは荒みじん切りする。
- 2 タコを薄切りにし、(1)のたまねぎとトマトを混ぜる。
- 3 塩,こしょう,醤油(少々) で味を調えて、5分~10分ほど冷蔵庫で寝かせたらカンセイ~♪
きっかけ
余った市販のバジルソースを消費するために作りました。
おいしくなるコツ
タコはぶつ切りよりも薄くスライスした方が調味料やバジルとよく絡みます。
- レシピID:1050003707
- 公開日:2011/07/27
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- タコのバジルマリネ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
yasuyonn2012/06/14 01:30甘めが好きなのでちょーっとだけ蜂蜜入りで☆いろんな野菜や魚介類など幅広く使えそう(^O^)おいしかったです。ごちそうさまでした
玉ねぎの代わりに、みょうがで作ってみましたが美味しかったです。